Sifat disakarida salah satunya dapat dihidrolisis menghasilkan monosakarida. Tuliskan reaksi hidrolisis disakarida tersebut!
Jawab:
Bila disakarida dihidrolisis maka dihasilkan 2 monosakarida, yaitu
a. Sukrosa + air → glukosa + fruktosa
b. Maltosa + air → glukosa + glukosa
c. Laktosa + air → glukosa + galaktosa
—————-#—————-
Semoga Bermanfaat
Jangan lupa komentar & sarannya
Kumpulan Pertanyaan dan Jawaban
Kunjungi terus: brainly.katabijake.com OK! 😁
Post a Comment
Post a Comment