Pembuatan tapai singkong dengan bantuan ragi merupakan proses - Cuntorio

Pembuatan tapai singkong dengan bantuan ragi merupakan proses ….

   A.  Hidrolisis

   B.   Fermentasi

   C.   Fosforilasi

   D.  Degradasi

   E.   Fragmentasi

Pembahasan:

Pembuatan tapai singkong dengan bantuan ragi merupakan proses fermentasi.

Fermentasi adalah proses produksi energi dalam sel dalam keadaan anaerobik (tanpa oksigen). Secara umum, fermentasi adalah salah satu bentuk respirasi anaerobik, akan tetapi, terdapat definisi yang lebih jelas yang mendefinisikan fermentasi sebagai respirasi dalam lingkungan anaerobik dengan tanpa akseptor elektron eksternal. (sumber wikipedia)

Jawaban: B

————#————

Semoga Bermanfaat

Jangan lupa komentar & sarannya

Kumpulan Pertanyaan dan Jawaban